鮮筍蝦仁炒飯的家常做法步驟 鮮筍蝦仁炒飯好吃嗎

admin 美食菜譜 2021-05-20 18:20:42
鮮筍蝦仁炒飯
 

鮮筍蝦仁炒飯


高顏值的一款 只為滿足顏值控的孩子 既要好吃又要好看~


鮮筍蝦仁炒飯的做法

鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解1

步驟1

鍋中燒水 放少許食鹽 食用油 ,水開放蘆筍 焯水1分鐘
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解2

步驟2

焯過水的蘆筍 撈出放冰水里
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解3

步驟3

蘆筍切丁
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解4

步驟4

胡蘿卜切丁
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解5

步驟5

海蝦煮熟 剝去蝦皮 切成丁
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解6

步驟6

小蔥切蔥花
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解7

步驟7

炒鍋放油 先下胡蘿卜丁炒出紅油
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解8

步驟8

撒少許蔥花 炒香
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解9

步驟9

放入米飯 中火炒散
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解10

步驟10

淋入一小勺生抽
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解11

步驟11

生抽翻炒均勻 下入筍丁
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解12

步驟12

略微翻炒 再放入蝦仁丁
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解13

步驟13

充分翻炒均勻 撒鹽調味
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解14

步驟14

再次撒入蔥花
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解15

步驟15

炒出蔥香后 撒適量的黑胡椒粉
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解16

步驟16

快速翻炒均勻 出鍋裝盤
鮮筍蝦仁炒飯的做法圖解17

步驟17

完成?

鮮筍蝦仁炒飯的烹飪技巧

蘆筍焯水時間不宜過長 過涼水能保持蘆筍的翠綠顏色以及爽脆的口感。 蘆筍丁放入米飯中要快速翻炒 調味, 盡可能縮短筍丁在鍋里的時間!

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